Chardonnay le Grand 750ml

Der Chardonnay Le Grand 2022 ist Walliser Gold im Glas: sonnengereifte Frucht, feiner Schmelz, alpine Frische und eine elegante Tiefe, die sofort zeigt, warum dieser Wein zur Linie Le Grand gehört.

V nose se otevírá s žlutým jablkem, zralým broskvem, citronovou kůrou a nádechem světlých květin. S trochou vzduchu se přidávají jemnější nuance: pražené lískové ořechy, jemná vanilka, brioche a chladná, kamenitá mineralita, která připomíná holé skály a sluncem prohřáté terasy Wallisu.

Na patře je suchý, silný a zároveň precizní. Žluté ovoce působí šťavnatě, kyselina přináší napětí, tělo dává vínu objem a krémový krém ho elegantně prodlužuje. Nic nepůsobí náhodně: ovoce, svěžest, textura a minerální tah se čistě propojují.

Chardonnay pro velké rybí pokrmy, korýše, grilované kuře, telecí maso, krémové risotto, houbové pokrmy nebo slavnostní aperitivy se zralým sýrem a teplým listovým pečivem.

Tip na servírování: podávejte při přibližně 12 °C. Servírujte v ne příliš malém sklenici a nechte ho pár minut na vzduchu – toto Chardonnay odměňuje trpělivost hloubkou.

Víno jako slavnostně prostřený stůl ve večerním světle: zlaté, lákavé a těžké se ho vzdát.