MX Mousseux RL/RS Extra Brut, AOC Zürichsee

MX unisce Räuschling e Riesling Sylvaner in uno spumante di carattere proveniente dal Lago di Zurigo. Le uve provengono dalla zona di Uetikon e donano freschezza, precisione e una vivace espressione del territorio.

Prodotto secondo il metodo tradizionale, sviluppa grazie alla seconda fermentazione in bottiglia un perlage fine ed elegante. Come Extra Brut si presenta secco, preciso e dinamico, con aromi fruttati delicati e una struttura fresca.

Uno spumante svizzero dalla personalità chiara. Ideale come aperitivo, con antipasti raffinati, pesce, frutti di mare o per occasioni speciali.