SB Sauvignon Blanc, AOC Zürichsee.

SB je Sauvignon Blanc z oblasti Curyšského jezera s výrazným ovocným charakterem a jasným původem.

Hrozny pocházejí z Uetikonu a rostou na půdách bohatých na vápenec. Protože Sauvignon Blanc nedozrává rovnoměrně, sklizeň probíhá selektivně v několika průchodech. Ve sklepě se víno šetrně lisuje, spontánně kvasí a lahvuje se bez filtrace.

Ve sklenici působí svěže, přesně a živě. Exotické tóny ananasu, maracuji a papáji doplňuje živá kyselina a minerální struktura.

Charakterní Sauvignon Blanc z oblasti Curyšského jezera. Skvělé jako aperitiv, k zeleninovým pokrmům, rybám nebo lehké kuchyni.