MG Le Fumé – Sauvignon Blanc 150 cl, AOC Zürichsee

MG Le Fumé je magnum verze výrazného Sauvignon Blanc z Uetikonu u Curyšského jezera.

Hrozny procházejí 48 hodin studenou macerací a následně spontánně kvasí v nerezových tancích. Po přibližně šesti měsících víno dále zraje v použitých barikových sudech, které mu dodávají hloubku a strukturu.

Ve sklenici působí Le Fumé plně, přesně a komplexně. Grapefruit, bergamot, yuzu a maracuja se propojují se svěží kyselinou, jemným kořením ze dřeva a elegantní minerální tenzí.

Formát magnum 150 cl zvýrazňuje výjimečný charakter vína a je ideální pro delší zrání, slavnostní příležitosti a společné stolování.