MG Le Fumé – Sauvignon Blanc 150 cl, AOC Zürichsee
MG Le Fumé è la versione magnum di questo intenso Sauvignon Blanc proveniente da Uetikon, sul Lago di Zurigo.
Le uve vengono sottoposte a una macerazione a freddo di 48 ore prima della fermentazione spontanea in acciaio. Dopo circa sei mesi, il vino prosegue l’affinamento in barrique usate, acquisendo maggiore profondità e struttura.
Nel bicchiere Le Fumé si presenta pieno, preciso e complesso. Pompelmo, bergamotto, yuzu e frutto della passione si uniscono a un’acidità vivace, delicate note di legno e una raffinata tensione minerale.
Il formato magnum da 150 cl esalta il carattere del vino ed è ideale per una lunga evoluzione, occasioni speciali e momenti da condividere a tavola.
CHF 77,71
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Millésime
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2023