RL Räuschling, AOC Zürichsee

RL è un Räuschling proveniente dal vigneto Grüt di Uetikon, sul Lago di Zurigo.

Fermentato spontaneamente e imbottigliato senza filtrazione, è fresco, preciso e minerale. Note agrumate e di pesca bianca si uniscono a una delicata vena amaricante, un’acidità tesa e un finale sapido e minerale.

Un vino bianco del Lago di Zurigo lineare e di carattere, ideale come aperitivo, con pesce, frutti di mare, antipasti leggeri o piatti a base di verdure.